蛴螬,昆虫开发利用
文中的蛴螬是爬山的时候,小伙伴发现的,小伙伴叫它土蚕,是个喜欢危害土豆的害虫,我们来看他的用途和相关资料吧。
蛴螬也叫地蚕,可为害的豆科、禾本科、薯类、蔬菜和野生植物达31科,78种之多。成虫会飞到植株上咬食叶片。
幼虫及成虫都能在土中越冬,一般是成虫在地下40cm,幼虫在90cm以下越冬。当春季10cm深土层温度上升到14~15℃时幼虫开始活动,喜欢有机质,喜欢在骡马粪中生活。
成虫夜间活动,白天潜藏于土中或作物的根际,具假死性和趋光性。幼虫有3对胸足,体肥胖,乳白色,常蜷缩成马蹄形,并有假死性。
幼虫有3个龄期,全在土壤中度过,随土壤温度变化而上下迁移,其中以3龄幼虫历期最长,为害最重。
蛴螬为金龟子科昆虫朝鲜黑金龟子的干燥幼虫,民族药中朝鲜族的习用药材,朝药图志收载的功能主治具有破血、利水消肿,常用于太阴人跌打损伤、羸瘦腹满、癥瘕、经闭、浮肿等病症。
«中国药典»2015年版一部中收载的大黄虫丸、大黄虫胶囊、大黄虫片处方中均用到蛴螬。
蛴螬中含有尿嘧啶、胞苷、次黄嘌呤、黄嘌呤、尿苷、肌苷、鸟苷等成分,而肌苷在«中国药典»2015版二部收载的剂型有肌甘口服液、肌苷片、肌苷注射液、肌苷胶囊、肌苷葡萄糖注射液、肌苷氯化钠注射液、注射用肌苷。
肌苷用于白细胞或血小板减少症,各种急慢性肝脏疾患、肺原性心脏病等心脏疾患;中心性视网膜炎、视神经萎缩等疾患。
蛴螬具有破血祛瘀、散结通乳、明目等功效,用于胸肋瘀血疼痛、丹毒、疮疡、痔瘘、目中翳膜,肌苷与蛴螬治疗作用具有相似性。
蛴螬在春、夏二季捕捉,用沸水烫死,晒干或烘干。
中医认为,昆虫类中药多具有祛风通络、熄风止痉、补肾益精等功效,用于肝阳上亢、肾虚阳痿等的治疗。
临床上常用蜂蜜、蜂乳治疗十二指肠溃疡及胃溃疡,收到了良好的效果;蜂毒具有较强的抗炎、抗过敏作用,用于类风湿性关节炎、支气管哮喘等疾病的治疗,有很好的疗效。
蚂蚁用于乙型肝炎的治疗收到了较好的效果,家蚕抗菌肽具有抗癌活性。
药用昆虫的活性成分如斑蝥素、活性多肽等多具有强烈的生物活性,在临床上用于一些疑难病(如:自身免疫性疾病、癌症、乙肝等)的治疗有很好的疗效。
在2000多年前,药用昆虫就已成为餐桌上的美食,据《尔雅》、《周礼·天官》记载,蜩(蝉)、范(蜂)、蝝(蝗虫)等为秦以前帝王的食品。此后以昆虫为食品的习惯保存下来,延续至今。
药用昆虫含有丰富的蛋白质,低胆固醇,营养结构合理,肉质纤维少,又易于消化吸收,优于植物蛋白,已引起了营养学家的广泛关注。
以蚕蛾、蚕蛹为原料开发出了健身饮料、仙娥酒、仙宫营养酒等产品。油炸金蝉罐头、速冻蝗虫则远销日本。
以蚂蚁为原料制得的玄驹酒、大力神口服液、蚁王精、蚁精酒等,对提高机体免疫力,抗衰老等均有较好的效果。
白蜡是白蜡虫雄虫的分泌物,可用作药丸的包装材料,也可作绝缘物。
昆虫几丁质可用作医药膜材料以及药物的赋形剂、缓释剂、化妆品的增稠剂。
蜂蜡可作为中药丸壳及油膏基质等医药材料。
昆虫脂质及油脂除可作为优质营养调和食用油外,还可用于制药工业及其他行业,如:蚕蛹油可用于制备降低胆固醇的药物、润滑油等。
此外将乙肝病毒基因插入家蚕等昆虫蛹中可生产大量病毒抗原,用于乙型肝炎疫苗的生产。
五倍子含鞣质60%~70%,除药用外,还是制革的重要原料。
紫胶是紫胶虫的分泌物,常用作兵器、营房等的防护性材料,还可作为绝缘材料或粘结剂。
紫胶素既是紫胶的活性成分又是高档色素,广泛用于化妆品中。
黄粉虫是蜈蚣、全蝎、蛇等的饲料佳品。
蝼蛄、蟋蟀、蛴螬等药用昆虫均有望作为动物性蛋白饲料用于家禽、水产等养殖业。
在《神农本草经》中有蛴螬治疗目疾的记载,但近千年来蛴螬较少用于眼病的治疗。
四川大学华西医学中心对蛴螬进行了研究,发现它用于治疗白内障、角膜翳等有很好的疗效,目前蛴螬滴眼液正在研制开发之中。
蛴螬的介绍就到这里啦,文献中多是提到如何用农药处理蛴螬,以及他的危害性,但如果能吃,能在药用层面有所开发就更好啦。
比如在墨西哥吃蚂蚁是家常便饭,哥伦比亚的加拉曼市素有“吃蚁城”之称,美国人乐意食用由蚂蚁、蚱蜢等加工制成的巧克力、馅饼等。
昆虫脂肪含量丰富,具有较合理的脂肪酸组成,胆固醇含量低,可能成为优质、低胆固醇含量的食物和动物油质资源。
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参考文献
(1)我国药用昆虫的开发利用与前景 王梦月 贾敏如 黄山 成都中医药大学药学院 成都 610075
(2)蛴螬质量标准研究 赵磊 王路宏 孙艳涛 四平市食品药品检验所 吉林 四平
(3)马铃薯地下害虫综合防治 黄平 昭阳区农业技术推广中心 云南 昭通657000
(4)中国植物志